Vini

I NOSTRI VINI


I nostri vini parlano di Friuli Venezia Giulia perché il legame con la terra e il connubio tra tradizione e innovazione tecnologica sono gli ingredienti fondamentali nel nostro lavoro.
L’azienda ha avviato un processo di conversione biologica, sia a livello di operazioni agronomiche che enologiche, che prevedono l’utilizzo di metodi di lavorazione a bassissimo impatto, dalla concimazione organica dei terreni alla lotta integrata per la difesa fitosanitaria, al fine di promuovere le produzioni e valorizzare le risorse umane e naturali della propria azienda, nonché di avviare una ricerca maggiormente strategica di comunicazione e commercializzazione.


LINEA CLASSICA

Autoctoni o internazionali, i vini della linea classica sono eleganti e di facile beva, concepiti per allietare l’aperitivo o accompagnare il pasto. L’affinamento avviene in una prima fase in acciaio e successivamente in bottiglia, per mantenerne la freschezza e le caratteristiche olfattive e gustative originali.


VINI SPUMANTI

Spumanti superiori

Spumanti classici


VINI FERMI BIANCHI E ROSSI

Autoctoni

 

Tradizionali

 

Varietali

 

Aromatici


VINI DA MEDITAZIONE


COLLEZIONE PASTELLI

Da un territorio unico come Pinzano al Tagliamento, che conserva ancora l’unicità dei vitigni autoctoni originali, nasce questa collezione. Freschi, vivaci e diretti come due bambini che crescono puri in collina, così sono per noi i nostri due vini e per questo ci è parso naturale indire un concorso per bambini e far disegnare a loro l’etichetta, in occasione della festa della vendemmia.


 


COLLEZIONE TENUTA COL COLAT

Affinate in barrique di rovere francese, nella nostra barricaia interrata e poi in bottiglia, le nostre due Riserve, racchiudono il segreto dell’attesa e di un’arcaica pazienza tramandataci dai vecchi, regalandoci due prodotti unici, adatti ad accompagnare pasti corposi oppure da sorseggiare dopo pasto.